Comer sano y barato es posible aunque se lleve un vida acelerada. En Consupermiso sabemos que entre el trabajo, los estudios, los compromisos sociales y familiares, en muchas ocasiones es complicado dedicar mucho tiempo a prepararse un buen plato de comida que sea nutritivo. Afortunadamente, hoy en día existen productos en el mercado que son sanos y que nos ayudan a preparar recetas sencillas e ideales para todas las personas que tienen la agenda ocupada. Aquí te vamos a dar algunas ideas de alimentos y recetas fáciles y económicas, que puedes llevar a cabo en casa, sin necesidad de recurrir a la comida basura.
Tabla de contenidos
¿Cómo puedo comer sano y barato?
Si nuestra misión es comer sano y barato, la buena noticia es que no es tan difícil como parece. Lo más importante de todo es llevar a cabo comidas balanceadas que incluyan vegetales, frutas, legumbres, cereales, carnes y productos lácteos. Para que te des una idea de algunas recetas y alimentos que puedes comer sin la necesidad de invertir mucho en ellos (hablando de tiempo y dinero) toma nota de los siguientes consejos:
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Un sándwich vegetal
Los sandwiches vegetales pueden ser una excelente opción para comer sano y barato si es que elegimos los ingredientes adecuados. ¿Nuestra recomendación? Elegir un pan sin corteza, blanco o integral. Añadir tomate, jamón de pavo, una hoja de lechuga, hojas de rúcula, y queso fresco. Si tienes poco tiempo puedes comprar un sándwich de comida rápida en locales como Subway España. La ventaja es que en este sitio puedes elegir los ingredientes y adaptar tu sándwich a una versión saludable, Eso sí, nada de acompañarlo con refrescos o patatas fritas.
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Ensaladas frescas
Sobre todo en verano se agradecen platos frescos como las ensaladas. Para crear una receta de ensalada saludable y muy fácil de hacer, puedes llevar a cabo los siguientes pasos:
- Cortar queso fresco en dados y añadir fresas lavadas y cortadas en trozos pequeños.
- Añade cebolleta, lechuga y los brotes que más te gusten.
- También puedes ponerle nueces, junto con un salsa de mostaza y miel de la marca Chovi (¡está súper rica!)
- Para finalizar añadimos vinagre, pimienta y una pizca de sal.
Una opción para comer sano y barato que no puedes dejar de probar, sobre todo porque se prepara en tan solo unos cuantos minutos y con ingredientes ¡muy económicos! ¿Te apuntas esta receta?
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No dejes de comer cereales
Los cereales son esenciales para una dieta saludable. Comerlos con regularidad te llenará de energía. Además aportan antioxidantes, vitaminas, minerales y carbohidratos, ideales para quienes disfrutan de practicar deportes. Si no tienes mucho tiempo de vez en cuando no está mal una marca como LION Cereals, fácil de consumir con leche o yogurt. Pero también puedes optar por otro tipo de cereales como la avena ( la puedes comer con un batido de fruta por ejemplo). También puedes optar por arroz integral. Si el pretexto en no tener tiempo para prepararlo, algo que suelo hacer personalmente, es cocinar el domingo una olla de arroz para el resto de la semana. La ventaja es que se conserva muy bien y puedes combinarlo con carne, pollo, atún o vegetales.
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Carnes saludables
Existen carnes que son más saludables que otras y que además se pueden preparar a la plancha en tan solo unos cuantos minutos, añadiendo tus especias favoritas y/o algunos vegetales. Las carnes magras son la mejor opción si es que buscas un alimento con menos grasa, y gran aporte energético. Las que tienen los precios más asequibles son: el pollo y el pavo (si son piezas sin piel ¡mucho mejor!) Si quieres gastar un poco más puedes optar por cordero (paletilla de lechal) o conejo (cualquier pieza es baja en grasa).
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Para beber algo más que agua… un zumo natural
Es de vital importancia mantenerse hidratado, bebiendo mínimo 2 litros de agua al día, sin embargo, tenemos otra opción para ti. Se trata de zumos naturales, que además de ser frescos, aportan energía y vitaminas para prevenir enfermedades. Si no tienes tiempo de prepárate un rico zumo, Zumosol por ejemplo tiene una opción de zumo de naranja 100% natural. Si lo prefieres también puedes optar por otras opciones vegetales, como los zumos veggies. ¿Nuestro favorito? El zumo rojo, el cual contiene 1 remolacha, 4 manzanas, 1 zanahoria y 5 fresas por botella. Una combinación de vegetales rica en antioxidantes.
¿Cómo ahorrar en productos para preparar comida saludable?
Para ahorrar a la hora de hacer la compra, te recomendamos adquirir todos los productos que necesitas a través de un sistema de cashback. Con él puedes recibir reembolsos cada vez que compres online en cualquiera de los comercios que tienen convenio con Consupermiso. Para saber más sobre cómo puedes ahorrar dinero de forma fácil y desde la comodidad de tu hogar, cuenta con nosotros. Aquí tienes un listado de las ofertas de cashback de gastronomía y alimentación.
